¿Sabías que en Costa Rica existe la Piña Rosada?
Conoce la piña rosada.
Conoce la piña rosada.
En redes se ha viralizada la piña color rosa, originaria de Costa Rica. Se trata de una variedad tropical con pulpa de color rosado o rojizo, que en su principio no podía ser comercializada.
Su tono ha sido el resultado de una investigación para alterar genéticamente la fruta amarilla a rosa mediante el aumento de licopeno, un pigmento rojizo natural.
Esta piña es más dulce y jugosa que la piña amarilla tradicional, además, es rica en vitamina C, que apoya el sistema inmunológico y la salud de la piel.
